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提案作成者
担当者名 (youki-115)
ザッキー
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- 個人
- 福岡県
2014年からクロワッサン専門店での店長業務を立ち上げから携わらせてもらいました。
主な職務といたしましては、スタッフ採用、育成、シフト作成、管理、売り上げ管理、資材発注、イベント企画立案、実行 店舗衛生管理なと店舗運営に関する全般
実績としては24ヶ月連続売上昨年対比超え達成
イオンモール外部衛生検査で4年連続100点
2019年からは福岡本社勤務となり店舗運営部で3業態の統括マネージャーを任されており、主に店長育成、年間予算作成、管理、店舗マーケティング、店舗巡回を行いスタッフとのコミュニケーションをとり店長達と改善、スキルアップ、モチベアップ対策を考えサポートなど主に従事
その他、催事、自社通販サイト管理なども担当
料理が得意です。