料理研究家＆フードデザイナー＆料理教室主宰が、旬のレシピ開発を手掛けます！
【現在新規お仕事の受注に、一定の制限を設けております。納期に余裕を持ってご相談くださいませ。】
御覧いただき、ありがとうございます。
料理研究家・フードデザイナーの茉奈と申します。
レシピ開発～撮影・講師業まで一貫して行うことが可能ですので、必要に応じて適宜ご相談ください。
複数のオンラインサロンにて、一貫してゼロベースからレシピ開発～講師業まで行い、のべ1500名以上が受講。「手に届くおしゃれ感」が漂うレシピ開発を得意としています。
▼活動時間
Webミーティング／打ち合わせ対応可能時間 am10:00~pm4:00
土日祝日：メール対応のみのお受付です。試作・撮影・納品作業は原則平日に行っております（至急案件の場合は別途必ずご相談ください。）
▼経歴
・自身のオンライン料理教室を開講・主宰
・オンラインサロンでの料理講師
・企業様のレシピ開発／撮影（過去1年の納品実績150レシピ以上）
・飲食店勤務経験5年以上
▼可能な業務・スキル
・レシピ開発／考案
・SNS用商品撮影／編集（iPhone14pro使用・Lightroom・Photoshopにて編集後納品）
・食にまつわるコラム執筆
・メニュー監修
▼保有資格
・フードコーディネーター（商品開発部門）
・食品衛生責任者
・中国茶高級老師
・ベジタブル＆フルーツアドバイザー
・フードコーディネーター養成スクールディプロマ
・大手料理教室ディプロマ
▼得意ジャンル
・簡単レシピ
・家庭料理レシピ
・主婦によりそうレシピ
・多忙な女性にむけたレシピ
・子供が喜ぶレシピ
・世界の家庭料理レシピ
・多国籍レシピ
・季節のフルーツを使用した料理レシピ
・スパイスを使用したレシピ
・グルテンフリーレシピ
・お酒に合うレシピ
・ハレの日のレシピ
・こだわりレシピ
ニーズに沿って、柔軟に対応可能です。ご相談くださいませ。
▼仕事実績
・大手スーパーwebサイト内レシピ開発／監修
・企業様新商品レシピ監修
・調味料メーカー新商品を使用したレシピ開発
・器ECサイト内レシピ開発・ライフスタイル提案
・器メーカーフォトコンテストにてグランプリ受賞
・調味料小売店サイト内レシピ開発／監修
・飲食店Instagramコンテンツ作成
・菓子店新商品Instagramコンテンツ作成
・グルテンフリーオンラインサロン（レシピ開発・撮影・講師まで一貫して担当）
実績・評価
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