繁盛飲食店づくりを徹底サポート
S.F.BクリエイティングラボのS.F.Bプロデューサー藤澤 徹です。
S.F.Bとは?Succeed Food Businessの略で、直訳すると”成功する食事業”
となります。
”食”に関するあらゆるビジネスを成功へと導くお手伝いをさせていただきます。
飲食、中食、外販などの商品開発、マーケティングを中心に成功する、食ビジネスを共に構築してまいります。
元々、フレンチの料理人から飲食業界に入り、様々なジャンルの、調理、経営に携わってまいりました。
現在、飲食企業様の商品開発、個人飲食店のプロデュースなどを手掛け、成功に至っております。
飲食店では、立ち上げ前の物件調査から、店舗設計、メニュー開発、商品撮影、メニューブック作成、マニュアル作成、スタッフ指導等、開業、運営に関するすべての業務を、ワンストップでご相談いただくことが可能です。
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学術・研究
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- 2015年2月25日
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