小畑昌司 (s_coba) のビジネス経験

一般公開 ビール醸造

■ プロジェクトの目的
ビール工場の新規立ち上げ

■ 体制・人数
１人で書類申請から設備選定、立ち上げおよび醸造まで

■ 自分のポジション・役割
部署代表責任者及び醸造長

■ 目的を達成する上での課題
関係各所との調整と法律の解釈

■ 課題に対して取り組んだこと
経験を生かしたグレーゾーンの切り抜け

■ ビジネス上の成果
ビール工場立ち上げ

醸造学講師
ビアテイスター講師
品評会金賞受賞

見積もり・仕事の相談