《調理から撮影まで》フードコーディネーターが美味しそうに見える料理を撮影します

ご希望にあわせて様々な料理を美味しそうに撮影いたします

八田みどり
  • 八田みどり (midori_hatta)
  • レギュラー 本人確認済み、プロフィール充実、活躍を期待するフリーランスです
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業務内容

「この商材を使った料理写真がほしい」「すでにあるレシピの完成写真の撮影をお願いしたい」等、レシピ制作ではなく料理写真の撮影のみをご希望されている方のニーズにお応えいたします。
カメラマンの派遣ではなく、リモートで調理から撮影まで一貫してお任せいただけます。

【経歴】
某コンビニエンスストアの商品開発にて8年間のあいだに50品以上の商品化実績がございます。
食品専門の撮影会社に約2年間務め、スチールと動画のフードアシスタントをメインに行い、フードコーディネーターとして半年間、撮影に携わりました。
動画/スチールの手タレ(右利き)の経験やレシピの開発なども作成できます。
2024年4月より独立し、フリーランス活動を開始しました。
商品開発、レシピ作成、フードコーディネート等、食品に纏わるお仕事を承っております。
【特徴】
商品開発、レシピ開発もいかしながらフードコーディーネーターとして経験を使い、ご希望に合わせておいしそうな料理を作り撮影いたします。

【撮影】
パッケージ外の品数についてももちろんお見積り可能です!(2品/4品/6品以上~)
 パッケージ外の作業が発生する場合は、必ず事前にご相談ください。仮注文完了後の追加業務はお受けいたしかねます。(サンプル品の発送等)
 お気軽にお問い合わせください。

【レシピ開発】
・テーマやターゲットに沿って、柔軟に対応させていただきます
・調理器具や器等、製品がメインのレシピ開発も可能です
 商品はご提供ください
・食材材料費は別途、概算実費で頂戴いたします(あらかたのメニューをご相談した後、パッケージ金額に上乗せでご請求させていただきます。)
・撮影前にレシピ案を提出いたしますので、ご修正はそのタイミングでお願いいたします
 ※スタイリング写真撮影後のレシピ変更は、基本的に致しかねます

【スタイリング写真】
・開発した1メニューにつき、1~3カットのスタイリング写真を納品いたします
・使用希望のプロップ(撮影小物類)がございましたら、ご相談ください
・写真は一眼レフを使用し自宅(自然光)にて撮影後、Lightroom/Photoshopにて編集を行いJPEGで納品いたします
 (ご参考までに:本ページ内の写真データはすべて当条件にて撮影したものです。SNSでご活用いただきやすいスタイリングを心がけています。)
・自然光での撮影です。梅雨時期等(長期にわたり悪天候が続く場合)は納期に余裕を持ってご相談ください

▼納期について
商品のご提供がある場合:商品到着日より日数換算いたします
ない場合:打ち合わせ完了日より日数換算いたします

※いずれの場合も料金表の納期をご確認の上、余裕をもってお申し込みください。

撮影種類
フード撮影 商品撮影

基本料金

プラン
10,000

ベーシック

1つの料理につき1カット
16,000

スタンダード

1つの料理につき2カット
20,000

プレミアム

1つの料理につき3カット
納期
10 日
10 日
10 日
合計
10,000円
16,000円
20,000円

出品者

八田みどり
八田みどり (midori_hatta)

商品開発やレシピ開発が得意です。フードコーディネーターとしても活躍しています。

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  • レギュラー
  • 個人
  • 東京都

こんにちは。プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。八田みどりと申します。
8年間、某コンビニエンスストアにて商品開発を行なっておりました。
※50品以上、商品化の実績ございます。
2024年4月より独立し、フリーランス活動を開始。
商品開発、レシピ作成、フードコーディネート等、食品に纏わるお仕事を承っております。
まずはお気軽にご相談ください。

【実績】
・食品メーカー様の商品を使用したレシピ開発、撮影時のコーディネート
・撮影スタジオでのコーディネート
・動画箸上げやシズルの手もと
【業務内容】
●商品開発
・パスタ、グラタン、あんかけ焼きそばなどの麺類
・サラダ
・惣菜
・デザート
・その他、コンセプトに合わせて幅広く対応可能です。
まずはご相談ください。

▼レシピ作成、原価計算
・Excel他

▼写真動画撮影
一眼レフでの撮影になります。
・調理工程の撮影
・完成品のイメージ撮影
・フードコーディネート
・レシピ動画
・シズル動画

▼市場調査
・競合店の視察
・レポート作成

納期を守ることはもちろん、丁寧なコミュニケーションを心がけております。
上記以外にも対応可能な業務もございますので、ご興味を持っていただきましたら、まずはお気軽にご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

注文時のお願い

▼ご依頼からの流れ
①お打ち合わせ
メール・zoomミーティング等、ご指定の方法で初回のお打ち合わせをお願いいたします。
ご希望のレシピ案・ターゲット・撮影イメージ等をいただいた【ヒアリングシート】に基づき、ご相談させていただきます。
お手数をおかけしますが、ご記載の上ご提出をお願いいたします。
スピーディーな返信・対応を心がけております。
(メッセージ対応は通常1~2日で返信させていただきます。試作・撮影・レシピ作成等実務対応は平日に行います)

過去の仕事実績等はプロフィールに記載しておりますので、ご一読ください。

②商品発送
レシピ開発・撮影に必要な商品がある場合は、発送をお願いいたします。(東京都)
送料は別途お客様負担となります。(使用後返品が必要な場合は、着払いにて返送させていただきます。)
※レシピ開発・提案が必要な場合(オプション)
当方にてレシピ開発を行い、ご提案させていただきます。
レシピの修正・変更は2回までとさせていただきます。(スタイリング写真撮影後のレシピ変更は、基本的に致しかねます)

③スタイリング写真の撮影
自宅にて撮影・編集まで行います。
写真の再撮影は1回までとさせていただきます。

④レシピ・画像データ納品
レタッチ・修正は納品後10日間承ります。(jpegデータ納品後の再撮影は致しかねます)

【注意事項】
・材料費は含みません。事前にお見積りを提示した上で追加費用として頂戴いたします。
・当方で所有している食器などは無料でコーディネートいたしますが、リースや購入が必要なものについては事前にお見積りを提示した上で追加費用として頂戴いたします。