珈琲の焙煎・抽出・ブレンド・売り方から環境構築・事業計画までを教えます
業務内容
第1回 焙煎基礎(焙煎の基礎知識・手選別&体験)
第2回 抽出基礎(珈琲の淹れ方と味の変化の基礎知識・業務用の淹れ方知識)
第3回 珈琲概論(珈琲の歴史と今の珈琲)
第4回 生豆基礎(コーヒーの木と珈琲、生産地の紹介と購買)
第5回 焙煎応用(焙煎による生成物質の知識と実践・空気粘性と火力による味づくり)
第6回 抽出応用(器具の使い方・エスプレッソメニューとアレンジ珈琲)
第7回 ブレンド基礎(ブレンドの意味合いと方法論)
第8回 焙煎発展(様々な焙煎シーケンスの紹介)
第9回 ブレンド応用(混合焙煎による香味の創造と実践)
第10回 商品企画(珈琲商品の作り方と販路の作り方)
第11回 珈琲商売(珈琲の売り方と市場の作り方)
第12回 珈琲フリーセッション(マスター講座のおさらい)
コーヒーの美味しい淹れ方レッスン、バリスタ指導、出張バリスタ
業務内容
SCAE(スペシャリティーコーヒー協会ヨーロッパ)の認定バリスタであり、カフェの立ち上げやコーヒースタンドの責任者等を経験してきたバリスタです。
ドリップコーヒーの美味しい淹れ方やエスプレッソマシンの扱い方、ラテアートなど、個人の方からカフェで働いている方までコーヒーに関することをご相談下さい。それ以外にもカフェ等の臨時ヘルプスタッフや出張バリスタ、メニューの考案、オフィスや会議等でコーヒーの提供なども承ります。
世界規模で展開するコーヒーのチェーン店カフェ記事
業務内容
世界規模で展開するコーヒーのチェーン店の未公開情報を記事として
お納致します。
社名はお問い合わせください。
1記事3500文字から5000文字@5000円×5記事
追加は最大30コンテンツ用意しました。
随時増やしていきます。
コーヒー、カフェ、飲食店経営に関する記事作成を致します
業務内容
コーヒーやカフェ、飲食店経営の記事を1文字1円〜で承ります。
前職ではコーヒー教室の講師・カフェ店長職を長年勤めていたので、コーヒーに関する幅広い内容に精通しております。
SEO対策込みのお値段となります。
読み手にSEO対策を意識させないコンテンツ・記事作成を得意としております。
キーワードをさり気なく文章に織り交ぜ、興味深い構成・文章での滞在時間UPを狙います。
●即納希望の場合
お問合せ時に具体的な内容をお伝え頂ければ、すぐ作業に取り掛かります。
即納希望とメッセージに記載ご記載ください。
●画像付き記事希望の場合
こちらで画像選定が必要な場合は1記事につき500円頂戴致します。
その他柔軟に対応致しますので、気になる点ございましたらご連絡ください。
@1円 コーヒーマイスターが書く専門的なカフェ系記事
業務内容
1000~2000文字程度で専門的なコーヒー知識を生かした記事を納期2日,
1円/1文字でお書きします。「コーヒー産地による味の差異」、「手網焙煎実体験レビュー」など。コーヒーの繊細な味や風味を交えた体験レポ、レビュー、コラムやエッセイなども承ります。
【手描き風得意です!】 温かみのあるイラストお描きします
業務内容
【水彩・クレヨンタッチのかわいいイラスト・デザインご提案します!】
-こんな方へオススメ-
・温かみのあるタッチのイラストご希望の方
・飲食店のメニューイラストやパッケージデザインご要望の方
・ご家族・友人・恋人へ似顔絵イラストをプレゼントしたい方
・その他 ステッカー/シール/名刺・ロゴデザインなど
-ご購入後 納品までの流れ-
(1)ご希望内容・イラストイメージのヒアリング (絵のタッチ、色使い、納品・入稿形式)
↓
(2)ラフ案にてご提案
ラフな状態で何案か掲示し ご確認いただきます。
↓
(3)提案に対してのフィードバック
提案内容に対してご感想・ご要望をより細かくお聞きします。
↓
(4)本製作にむけてブラッシュアップ
完成に向けて編集いたします。(2)-(4)の確認作業は納得して頂けるまで対応可能です!
↓
(5)完成イラストの提出・確認
完成形を納品に至るレベルか確認して頂きます。
↓
(6)納品